野口医学研究所 カシスエキス&アスタキサンチン


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アスタキサンチンは鮭の身やいくらの赤み成分で、カロテノイドの一種です。他に海老やカニなどにも含まれ、まぐろやカツオのように火を通しても赤みが消えないのが特徴です。最近の研究でいろいろな事がわかってきており、美しくなりたいと願う方への素材として注目を集めています


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